Edición No. 44

Ed44 

 Nutrición         
Ensilaje de maíz: una alternativa de alimentación 
Lucas Morales M.

Industria Cárnica       
Bienestar animal y su relación con la calidad de carne.
Ingrid Rincón R.
Juan L.Cardona I.

Calidad de leche        
Leche sin residuos de medicamentos: Una responsabilidad social de todos los productores de leche
Mercedes Toro T.

Porcicultura   
Nueva amenaza del Virus de la Diarrea Epidémica Porcina
Paola A. Correa L.
Juan D. Roldán J.

Industria Cárnica       
Campylobacter en la industria cárnica    
Sara V. Peña A.

 

Medio Ambiente         
Aprovechamiento de la porcinaza como biofertilizante
Luis A. González S. 

Diversificación          
Parámetros zoométricos, productivos y reproductivos de las cabras lecheras de Antioquia
Samir J. Calvo C.
Henry Cardona C.
Estefanía Mejía D.
Carlos A. Tascón M.

Caso práctico
Finca Las Mercedes: muchos árboles y abundante leche      
Orlando Flórez Z.
Sol P. Puerta C.

Joyas de la Naturaleza         
El Aliso: alternativa ambiental para la producción lechera en Colombia
Esaú Toro V.