Edición No. 42

Ed42 

Industria Cárnica
Frigocolanta, carne de exportación
Juan F. Vásquez C.
Johanna Muñoz O.

Pastos
Tifton       
Fernán Danny Avendaño V. 

Porcicultura   
¿Cómo prevenir la neumonía y otras enfermedades respiratorias en su granja?
Paola A. Correa L.
Juan D. Roldán R. 

Calidad de leche        
Programa de control de mastitis en fincas lecheras
Raquel Bianco A. 

Industria Láctea        
Yogur… por calidad y nutrición      
Isabel Cristina Galeano G.

Mejoramiento Genético         
Se aproxima el fin del descorne     
Juan F. Tirado U. 

 

Sanidad Animal          
Enfermedades clostridiales y antrax, principal causa de muerte súbita en los establecimientos ganaderos de Colombia     
Gloria Ode G.

Medio Ambiente         
Los Sistemas Silvopastoriles (SSP) son esenciales para enfrentar los retos de sostenibilidad en la producción de leche       
Enrique Murgueitio R.
Julián E. Rivera H.
Julián D. Chará O.
Fernando Uribe T.

Caso práctico
Silos para alimento concentrado a granel: una realidad para la lechería colombiana
Johanna Muñoz O.
Viviana Echeverri L.

Joyas de la Naturaleza         
Encenillos: especies dominantes en paisajes montañosos
Esaú Toro V.